وظائف الجزائر

وصف الوظيفة

اعلان توظيف من شركة البنيان عن وظائف جديدة - مطلوب شيف بشرط ان يكون لديه خبرة سابقة

- قم بتقديم السيرة الذاتية

المهارات:

إعداد الطعام بمكونات طازجة وعالية الجودة، القدرة على إدارة فريق الطهي بشكل فعال، مهارات التواصل الجيدة مع الزملاء والموظفين، الالتزام بمعايير السلامة الغذائية والنظافة، القدرة على الابتكار في وصفات جديدة، مهارات تنظيم الوقت لتلبية مواعيد الخدمة، التحمل الجسدي للعمل في بيئة مطبخ، القدرة على العمل تحت الضغط، إدارة المكونات والمخزون بشكل فعال، القدرة على تقديم تجربة طعام متميزة للعملاء

المهام:

تحضير الأطباق المختلفة وفقًا للمعايير المحددة، تنظيم وتنظيف منطقة العمل، إدارة إعداد وجبات الطعام خلال فترات الذروة، متابعة جودة الطعام المقدم، تدريب الطهاة الجدد على تقنيات الطهي، تقديم الاقتراحات لتحسين قائمة الطعام، التعامل مع ملاحظات العملاء بشكل إيجابي، الحفاظ على توافر المكونات اللازمة، إعداد تقارير عن الأداء اليومي، الالتزام بمعايير الصحة والسلامة في العمل

الانشطة الوظيفية

- الاستقلالية في العمل: القدرة على إتمام المهام بدون الحاجة إلى إشراف مستمر.
- يطرح حلولاً مبتكرة لتبسيط العمليات وتحسين النتائج
- تبني بيئة عمل كلها ثقة وصدق بين أعضاء الفريق
- التواصل الواضح والمقنع: التعبير عن الأفكار والمعلومات بوضوح وفعالية لتحقيق فهم مشترك.
- اغتنم الفرصة للانضمام إلى بيئة عمل تدعم التطور الشخصي والمهني.

القدرات المطلوبة

- تحسين مهارات التفاوض للوصول إلى حلول مشتركة تلبي احتياجات الجميع.
- تتغير المسؤوليات تبعاً لمستوى الخبرة والمهارات المكتسبة.
- تتوفر حوافز إضافية للموظفين الذين يحققون نتائج متميزة.
- التكيف مع التغيرات في البيئة العملية لتحقيق المهام بكفاءة أكبر.
- تفضل مرن في اتخاذ القرارات بناءً على التغيرات اللي بتحصل في الشغل

وظائف شيف في البحرين بالجزائر - وظائف الجزائر

وظائف مشابهة