وظائف الجزائر

وصف الوظيفة

مطلوب للتعيين فورا بمدينة باتنة - بشركة الوفاء براتب متميز , سوف يتم الاتفاق عليه بعد المقابلة الشخصية.
متوفر فرصة عمل بوظيفة مدير مطعم .
ارسل السيرة الذاتية من خلال نموذج التقديم
يفضل وجود خبرة في مجال الوظيفة المعلن عنها
لا تنسى كتابة مسمى الوظيفة في عنوان الرسالة بنموذج التقديم

المهارات:

القدرة على إدارة العمليات اليومية للمطعم بفعالية، مهارات التواصل الفعّال مع فريق العمل والعملاء، القدرة على تحليل أداء المطعم واتخاذ القرارات المناسبة، الالتزام بتطبيق معايير الجودة والسلامة الغذائية، مهارات إعداد التقارير المالية والإدارية بشكل دوري، القدرة على تحسين مستوى الخدمة وزيادة رضا العملاء، مهارات التدريب والتوجيه لفريق العمل، الالتزام بتحقيق الأهداف البيعية والربحية للمطعم، القدرة على حل المشكلات التشغيلية بسرعة وفعالية، متابعة التوجهات الجديدة في صناعة المطاعم

المهام:

الإشراف على العمليات اليومية للمطعم وضمان سير العمل بسلاسة، إدارة وتوجيه فريق العمل لتحسين الأداء والخدمة، تطبيق معايير الجودة والسلامة الغذائية في جميع الأوقات، إعداد التقارير المالية والإدارية الشهرية، تحسين مستوى الخدمة وزيادة رضا العملاء، متابعة المخزون وتحديد الاحتياجات اليومية، تنظيم جداول العمل للعاملين وضمان توافر العدد الكافي، التواصل مع الموردين وتنسيق عمليات الشراء، حل المشكلات التشغيلية بشكل فوري وفعال، متابعة تطورات صناعة المطاعم وتطبيقها لتحسين الأداء

الانشطة الوظيفية

- حافظ على سرية محاضر الاجتماعات والمناقشات الاستراتيجية
- الالتزام بأخلاقيات العمل: التصرف بمسؤولية ونزاهة في جميع المواقف المهنية.
- إدارة المال الشخصي: تنظيم الشؤون المالية الشخصية بشكل جيد.
- يقدر يتكيف بسرعة مع أي تغييرات تصير في بيئة العمل
- التدريب والإرشاد: تدريب الزملاء الجدد أو تقديم إرشادات.

القدرات المطلوبة

- تلتزم بالمواعيد وتسلم شغلك في الوقت المتفق عليه
- إتمام برنامج دراسي متخصص يمنح المهارات المطلوبة لتحقيق الأهداف الوظيفية.
- تنفيذ السياسات والإجراءات: تطبيق السياسات الداخلية والإجراءات الإدارية.
- التحفيز الداخلي يدفع لإنجاز المهام بأفضل طريقة دون إشراف مستمر
- التعامل مع التحديات بهدوء وفعالية دون السماح للضغوط بالتأثير على الأداء.

مطلوب مدير مطعم بباتنة - وظائف الجزائر

وظائف مشابهة